Catering

Catering lijst van de Loungeklipper

Dranken

Het basis assortiment drank afkoop is inclusief ontvangst:

Ontvangst aan boord

Koffie en thee met diverse soorten cake en koekjes

Koffie en thee met appeltaart en slagroom (+ 1,50)

Koffie en thee met gesorteerde gebakjes (+2,50)

Diverse frisdranken: Coca Cola en Coca Cola light, Sinas, water bubbel en plat,

appelsap, jus 'd Orange, Chocolademelk

Bier uit fles, Heineken, Amstel, Hertog Jan.

Rode wijn Gorilla en witte wijn Rueda en Wirin & rosé GdG en Trois Gamain

Schippersbitter (of te wel Sappie, zoals het bij ons heet)

Uitkoop drank:

Dagdeel (4 uur) € 18,00

Dag (7 uur) € 26,50

Verlenguur €   3,50

Weekend € 45,00

o.b.v. zelfbediening

Mocht u prijs stellen op andere, aanvullende dranken in het assortiment

dan is dit mogelijk, mits u dit uiterlijk 14 dagen voor afvaart aan ons

doorgeeft.

Schippersontbijt €12,50

Diverse soorten brood

krentenbollen en croissants

Gekookte eieren en gebakken eieren met spek

diverse soorten kaas, vleeswaar en zoet beleg

yoghurt en cruesli, fruit

koffie/thee, melk, karnemelk en jus d’orange

De befaamde luxebroodjes lunch €14,50

Een uitgebreid assortiment aan beleg en broodjes staat voor u klaar om al uw zintuigen te prikkelen.

De broodjes bestaan uit voorgesneden zachte, harde, bruine en witte bolletjes,

croissants en meergranen bolletjes.

Het beleg bestaat uit: mozzarella, tomaat, pesto en eventueel met parmaham,

krab salade, tonijnsalade, eiersalade, pepersalami,

rosbief, runder ossenworst, oude en jonge kaas, geitenkaas met honing ,

brie en Javaanse kipkerrie salade en een diverse ongezouten noten.

Hoe u uw broodje wilt beleggen kan u geheel naar eigenkeuze doen.

Zo kunnen wij garant staan voor een heerlijke, maar ook hygiënische en verse lunch.

de lunch wordt geserveerd met koffie en thee, melk, karnemelk,

jus d ‘orange en naar wens witte wijn en rosé (mogelijk bij drank afkoop)

Saladebuffet als lunch of diner €17,50

Gezond en lekker!

Salade met ijsberg en veld- en friséesla met tomaat, komkommer, spekjes,

en blauwe kaas, croutons, met balsamico, honing, olie dressing

Griekse salade met tomaat, komkommer, paprika, rode ui en  feta

vers fruitsalade van het seizoen met munt

Stokbrood, Turks brood, luxe broodjes

kruidenboter en tapenade

Lunch Soep met brood €8,50

Bij alle lunches kan er soep bijbesteld worden à € 4,50 per persoon.

Men kan kiezen voor 2 soepvarianten inclusief brood met boter

1. Provençaalse tomatensoep

2. Romige mosterdsoep

3. Champignonsoep met verse champignons

De eerste stap bij de borrel €3,50

Graaigarnituur: borrelnootjes en cashew noten

Olijven en kaasstengels

Hollandse borrel €5,50

Pinda’s

Kaasblokjes met mosterd

Gekookte worst, osseworst en leverworst

Haring met uitjes en zuur

Kaasplankje €8,50

Diverse binnen- en buitenlandse kazen

tonijnsalade, crabsalade,

Paté, humus

kruidenboter en tapenade

Stokbrood, Turks brood en toast

Mexicaanse tafel €19,50

Tortilla’s en taco’s

Nacho’s met kaas uit de oven

Saus met kipfilet, mais en paprika

Tomatengehaktsaus met kidneybeans

Guacamole, kaas en zure room

Groene salade, tomaat en koriander

Pasta maaltijden €18,50

Pasta met spinaziesaus met kruidenkaas, zalmfilet, garnalen en pijnboompitjes

Pasta met stukjes kip, pijnboompitten, rucola, zongedroogde tomaat

Groene salade

Stokbrood met kruidenboter

BBQ €24,50

Luxe barbecue vlees

kipvleugels, cepevaci, gemarineerd biefstukje,

chipolata worstjes, en braadworstjes

kip spiesjes, hamburger

kip pesto-pastasalade met tomaat mozzarella en basilicum

Griekse salade met feta

spiesje met courgette, maiskolf

saté-, knoflook- en cocktailsaus

Stokbrood met kruidenboter

Voor wie óók van vis houdt €26,50

BBQ vlees, aangevuld met een luxe visspies,

gemarineerde knoflookgarnalen en zalmmoot in aluminiumfolie

Thaise rijsttafel €25,50

Indische rijsttafel €25,50

Spaanse tappas €25,50

Toetjes €6,50

Toren van slagroomsoesjes met chocoladesaus & Tiramisu

Voor al uw overige vragen of aanvullingen op ons aanbod, neem dan zeker contact met ons op.

Welvarende groet het Team van “de Vrijheid”

Loungeklipper.nl

 

Cateringvoorwaarden:

·   De genoemde cateringprijzen zijn per persoon en inclusief BTW

·   6% BTW op etenswaren en non-alcoholische dranken

·   19% BTW op servicekosten en alcoholische dranken

·   Cateringbestellingen dienen uiterlijk 14 dagen voor afvaart aan ons te worden doorgegeven.

·   Reeds gedane bestellingen kunnen tot uiterlijk 7 dagen voor afvaart worden gewijzigd.

·   Het is mogelijk om drank uit te kopen (zie verder bij dranken).

·   Bij verzorging aan boord worden servicekosten berekend. Dit zijn de kosten voor het transport van de catering, personeel en de eindschoonmaak van het schip

Servicekosten per dag (7- 8 uur)                               € 140,00

Servicekosten per dagdeel (4 uur)                             €   95,00

Servicekosten weekendarrangement                          € 250,00

·   Voor betalingsvoorwaarden verwijzen wij u naar uw contract.

·   Wij adviseren u om speciale wensen wat betreft diëten of vegetariërs ruim van te voren aan ons door te geven.

Voor annulering van catering geldt:

·   14 dagen – 5 dagen voor afvaart 50% van de cateringsom

·   5 dagen – dag van afvaart 100% van de cateringsom

Daarnaast kan het zijn dat u in de bovenstaande lijst niet vindt wat u zoekt.

U heeft misschien andere ideeën, maar geen zin om zelf te koken. Leg het

gerust aan ons voor! Aan de hand van uw wensen maken wij met plezier een

offerte op maat!

Al onze maaltijden worden vers bereid!